När vi var klara med vertikalprovningarna så dukade vi upp alla öl som ölbloggarna tagit med sig. Det var en hel del och jag ska inte gå in i detalj på ölen men här ska ni få en lista med en kort kommentar och betyg:

Boon Framboise – En söt hallon lambik. Len och fin och bör funka bra som dessert öl alternativt törstsläckare på en varm dag. Jag gillar den här typen av öl och den här var bra utan nå till en topp poäng.

Betyg: 3,7/5

Erdinger Pikantus – En lite udda veteöl, eller vetebock för att vara exakt. Den hade något i doften som kändes fel men jag kan inte sätta fingret på vad det var. Smaken var lite tung men kändes mycket bättre, dom vanliga veteölsmakerna var där.

Betyg: 3,1/5

Pretty Things Once Upon a Time 1901 – Den här är bryggd på ett gammalt recept från 1901. Enligt beskrivningen ska den ha varit mörkare än en porter och ha mer humle än en modern Amerikansk IPA. Vilket låter som en passande beskrivning på den öl jag fick i glaset. Den doftade av fruktig humle men den hade inte samma humlearomatiska smak, däremot var den extremt bitter och beskan satt kvar i gomen i ett bra tag. Den hade även en hel del kraftigt bränt bröd och det var svårt att särskilja dom två olika formerna av bitterhet. Jag gillar tanken bakom ölen men resultatet blev inte riktigt så bra som man kunde hoppas på. Det känns som att det användes både för mycket humle i början av koket och för mycket rostad malt.

Betyg: 3,2/5

Cigar City Duje Ve – Det här var definitivt en av dom unikaste ölen för kvällen. Den hade en mix av beska och syra som blev en konstig kombination. Samtidigt så smakade den både fruktigt och hade en del rökiga toner samt smak av tobak. Har svårt att betygsätta den och lite osäker på vad jag tycker om den egentligen så ta betyget med en nypa salt.

Betyg: 3,4/5

Bierlaboratorium Glesinger Sternhagel – Smakade fruktigt med äpplen, jäst och fenoler. Jag tyckte den här var rätt bra, välbalanserad och lättdrucken.

Betyg: 3,8/5

The Bruery 2 Turtle Dows – Den här var riktigt bra, smakade som en imperial stout med Belgiska influenser. En hel del choklad, torkad frukt och honung. Intensiv och komplex med massor av mer eller mindre subtila smaker. En öl att luta sig tillbaka och smutta på.

Betyg: 4/5

Adnams Marks and Spencer Southwold Dark Ale – Den här bryggdes av Adnams åt affärskedjan Marks and Spencer. En maltig och fruktigt söt öl. Tyckte den låg nånstans mellan medel och bra, inget speciellt men inte heller dåligt.

Betyg: 2,5/5

Russian Imperial Stout 1993 – En riktig raritet som Bark från Ofiltrerat rotat fram i sitt magiska öl-skåp… visst är det magiskt? Till att börja med så var doften riktigt bra i den här ölen, väldigt söt med honung, torkad frukt och russin. Smaken var salt, söt och fruktig med russing och druvor. Det bästa med denna öl var definitivt doften, sen var jag inte helt förtjust i smaken tyvärr.

Betyg: 3/5

Det var ett gäng öl till men jag hade redan provat dom och tog därför inga anteckningar. T.ex. Rodenbach Vintage 2008 och BrewDogs Hello, My Name is Ingrid. Finns säkert anteckningar från dessa på dom andra bloggarna.

Måste avsluta med att säga att det var en mycket trevlig tillställning, massor av god öl och trevligt folk med gemensamt intresse. Känns inte som att man hann med så mycket och jag hade gärna suttit kvar i ett par timmar till, men det blir fler tillfällen. Stort tack till Johan, Jonas och Anders för att ni fixade detta.

Shepherd Neame 6 of the Best ( cl draught)  %

This is Akkurat’s own beer brewed at Shepherd Neames experimental brewery to celebrate their 15th anniversary. Darren from BeerSweden was involved in the project. They used all English ingredients, 6 types of malt, 6 types of hops and ending up with a 6% ABV. It was released yesterday with Darren pulling the first pint.

Video from the opening night.

‘Allt om öl’ review.

.

Style: English Strong Ale

Cost: 74 SEK

.

Bitterness——Sweetness—–Sourness—–Intensity——-Body

Appearance: 4/5

It poured a dark hazy brown-amber liquid with a small dirty white head.

Smell: 6/10

A mild smell of malt, toast and a hint of fruit.

Taste: 7/10

Lots of malt, toast a bit of mixed fruit. Bitterness of the kind that I relate to burned toast. Relatively mild flavour despite the 6%.

Mouthfeel: 4/5

Smooth and creamy mouthfeel, medium-thick body and no carbonation. Also a bit dry.

Comment:

Nice to finally get a cask ale with some flavour. My last visit to London wasn’t to succesfull with all the watery non-tasting cask ales I tried. This one is packed with malty flavours. However I felt it got a bit to one-sided. Would have loved some more residual sweetness since it was fairly dry. I guess you aren’t surprised if I say I would have wanted a dash of hop aroma as well. I think both of those things would have given the beer a better balance. Now it has a bit to dry and malty feel. However it’s not a bad beer, it’s actually pretty good and definitely worth a buy. I also think it would work great with some food.

Total: 3,4/5

As I mentioned in a previous post we had an American beer testing on Good Friday (Lång Fredag). Well we had to drink something while brewing

Flying Dog – Wild Dog Schwarz (7,8 %)
A dark black liquid with a dark foam and a smoky smell. It had a smoked taste with hints of chocolate and tobacco.
Total: 3,5/5

Fullers – Golden Pride (8,5 %)
The only non-american beer that we tried. Had a very weak smell but a nice round taste of sweet caramel and a bit sticky in the mouth. An alright beer.
Total: 2,7/5

XS Rogue – Imperial Youngers Special Bitter (7,4 %, 52 IBU)
Smelled of flowery hops. The taste is quite bitter with a bite to it. After warming the beer a bit the taste improved allot. Had a very round and nice taste.
Total: 3,6/5

XS Rogue – Imperial IPA (9,5%, 74 IBU)
It poured a hazy golden liquid with a small foam, looked very appealing and smelled fresh with lots of hops. The taste was really strong with flowery hops, I even wrote down “Hop Juice” in my notepad. I really enjoy these kinds of beer and this was a really good one. My favorite of the evening.
Total: 4,1/5

XS Rogue – Old Crustacean Barley Wine (11,5%, 110 IBU)
It had a weak caramellic taste. The taste was dry with a very high bitterness. I’m not sure why but I didn’t enjoy this one as much as the other Rogue ales of the evening.
Total: 2,8/5

Left Hand – Rye Bock (7,7 %)
Smells of malt and caramell. The taste is very malty and easy to drink. A good lager but not a great beer.
Total: 2,7/5

Left Hand – Twin Sisters Double IPA (9,7 %)
The smell is dominated by citrusy hops. The taste is similar with lots of hops and bitterness but still smooth and easy to drink, doesn’t have that bitter bite to it that sometimes ruin these kinds of beers. Very nice!
Total: 3,9/5

Left Hand – Smoke Jumper (9,9 %)
Smelled of smoke, bitter chocolate and ham. The taste has a very strong hint of smoked ham (in Sweden called Lönnberga Skinka). Also some hints of tobacco and dark chocolate.
Total: 3,6/5

Sierra Nevada – Harvest Wet Hop Ale (6,7 %)
Smelled and tasted of flowery hops. Had a medium to high bitterness and was very easy to drink.
Total: 3,5/5

Goose Island – Bourbon County Stout (11 %)
Smelled of fudge and chocolate. Tasted of banana, chocolate, fudge, sweet and salty. Very nice! Most of the people at the testing really enjoyed this one.
Total: 4,1/5

Det blev ingen Leffe provning igår. Istället tog jag och sambon en oplanerad tur till Uppsala. Hon hade några böcker att hämta på Universitetsbiblioteket och jag smet därför iväg till O’Connors för att prova några öl. Det är ett ställe jag brukade smita in på när vi bodde där under studietiden. Dom brukar alltid ha en massa intressanta öl på tap och även en del på flaska. Så även denna gång. Tyvärr hade jag ingen kamera med mig denna gång.

Jag möttes i baren av en mycket trevlig bartender som tyckte det var kul att diskutera öl. Sånt uppskattar jag verkligen. Jag började med att prova Slottskällans Decenium Bocköl på fat. Den hade en härligt gyllenbrun färg och kraftigt skum. Luktade lite fruktigt sött av banan. Smakade av karamell, malt, bröd och aningen fruktigt. Den kändes dock lite klen för att vara en bock, men väldigt behaglig och lättdrucken.

Jag hade sen tänkt prova Mahou Negra på fat eftersom jag inte hört talas om den. Men tydligen hade teknikern på Carlsberg supit till det och kopplat fel så flera kranar fungerade inte. Istället provade jag en Samuel Adams White Ale på fat. Men den måste det ha blivit något fel med. Luktade och smakade konstigt av ost och mjölk.

Efter det tog jag en Deuchars IPA från Caledonian, denna fanns dock bara på flaska. Även denna hade en mörkt gyllene färg med ett medelt stort skum. Kryddig doft. Smakade blommigt av humle men inte särskilt besk. I eftersmaken kunde man känna tydliga honungstoner. Kändes inte riktigt som en IPA.

Mitt i min provning av Deuchars så dök sambon upp och vi beställde in en varsinn hamburgertallrik. Det var ingen dålig laddning man fick. Hamburgaren var gjord på plats med rejält med köttfärs som serverades i ett fiberberikat bröd tillsamans med ost och bacon. Till detta fick man en rejält tilltagen portion pommes med cole slaw, dressing och sallad. Smakade riktigt bra och kostade bara 129 kr så det var prisvärt jämfört med Stockholm där en motsvarande tallrick kan kosta 30 kronor mer och då får man halva portioner. Jag kan reomendera O’Connors om ni är på besök i Uppsala. Trevlig personal, intressant och god öl och prisvärd pubmat. Det ligger i ena hörnet på det stora torget mitt i stan. Det finns även en del andra bra pubbar i stan, tex den engelska pub som ligger bredvid universitetshuset. Men om ni är student så ska ni givetvis prova nationerna. Vissa av dom har riktigt bra öl-utbud för ovanligt låga priser.

Innan vi åkte tillbaka till Stockholm så tog jag mig en Sierra Nevada Pale Ale på fat. Smakade som den brukar, blommigt humlig doft och smak med en härlig beska.