Äntligen! Idag smäller det, samtidigt som resten av Sverige snackar om att hösten börjar så går jag på semester. Känns lite småsurt att man går på semester när det är kallt och ruggigt, men idag skiner solen och jag har fyllt kylen med öl och det känns riktigt bra. Jag tar dock bara ut två veckor nu, resten sparar jag till SBWF, min drömresa (kommer till det senare) och sen tänkte jag ta några dagar kring jul.

Så vad innebär det här för bloggen? Förhoppningsvis får jag lite mer tid att skriva, det beror lite på hur pass aktiv jag är. Jag har två grejer som borde vara intressanta, dels tänker jag besöka Linköping och då är ett besök på De Klomp obligatoriskt. Magnus Bark har nämnt den puben så många gånger på sin blogg att jag nästan skulle kunna springa dit barfota. Förhoppningsvis har dom något skoj på fat.

Det andra är att jag tänkte resa till Rom och då tänker jag besöka Ma Che Siete Venuti A Fá (http://football-pub.com/). Hela min familj och många av mina kompisar har varit där och alla pratar sig varma om den puben, dessutom rankas den som nr 1 på Ratbeer vilket säger en hel del. Utöver det besöket så tänkte jag fokusera på itialiensk öl under resan, precis som jag brukar när jag besöker ett annat land. Det är för övrigt första gången jag besöker Italien så vi har en hel del kul att se och jag hoppas även kunna njuta av bra italiensk mat under resan.

Utöver det så blir det nog bara mindre resor, men jag ska försöka blanda in lite ölprovningar under semestern. Det som ligger närmast i pipelinen är Grebbestads-provning och fulöls-provning. Den sistnämnda tänkte vi köra blint och med minst 3 provare, så slår vi ihop poängen för att få fram en vinnare. Skulle jag få tråkigt så kanske jag fortsätter prova av Systembolagets ordinarie sortiment, jag har några kvar där som jag inte betygsatt.

Så hur firar man att semestern börjar då? Jo i kylen har jag bl.a. Punk IPA, Hardcore IPA, Oppigårds Amarillo, Drakens DIPA och Sierra Nevada Bigfoot Barley Wine 2011. Det blir nog nån… eller flera av dessa idag

A while back, how long I don’t remember, I bought three bottles of Baladin beer. They had been sitting on the news shelf for a long while at Systembolaget and I’m not sure why I hadn’t bought them before. Well the price was a bit steep with above 110 sek per bottle and I had been drowning in interesting beers to try so I had just skipped them. But now news where slow so I bought the three available bottles. When we brewed Death By Hops 2 I decided it was time to give them a go.
Super Baladin (bottle) 8%
It poured a hazy, dirty golden liquid with a small foam that left no lacing. It did however leave a ton of yeast floating around in the glass. It smelled of yeast and bread. It had a smooth mouthfeel and a taste of yeast, bread, sweet, fruit and candy. Unfortunately a bit watery. A decent beer but not really worth the high price.
Total: 3,3/5
Nöel Baladin (bottle) 9%
It poured a dark liquid with a small light brown foam. Lots of yeast in the glass. It had a smell of yeast and fruit. It had a smouth mouthfeel and tasted of fruits and yeast. Very similar to Super but slightly better.
Total: 3,4/5
Elixir Baladin (bottle) 10%
It poured a hazy dark dirty golden liquid with a small foam and lots of yeast in the bottle. It smelled of yeast, bread and fruits. It tasted fruity, with yeast, bread and allot of carbonation. Very similar to the other two but it pulled ahead just slightly. Best of the three.
Total: 3,5/5

When we brewed Death By Hops 2 we also tried some Oktoberfestbier. Unfortunately I wasn’t very impressed but I will try to summarize the score below with some short comments.

Löwenbräu Oktoberfestbier (bottle) 6,1%
It poured a clear pale yellow liquid without a foam. Looked very boring. IT had a weak smell of yeast and bread. It had some acidic stingy bitterness. Not very nice or easy to drink.
Total: 1,2/5
Spaten Oktoberfestbier (bottle) 5,9%
It poured a clear pale yellow liquid with a small foam that dissapeared fast and left no lacing. The smell was weak with some white bread. Smooth and watery with some malt and bread. It wasn’t bad, just very boring.
Last time I tried this beer it had some honey in it, it also had an odd aftertaste and small bits floating around. I thought it had gone bad.
Total: 1,5/5
Oktober Chest (bottle) 7%
It poured a hazy brown-golden liquid with a small foam that left a little lacing. It had a dry smell of bread and nuts. It also had a taste of bread and nuts. It also had some sourness with some carbonation, It felt stingy and dry in my mouth.
Total: 2,3/5
Weltenburger (bottle) 5,3%
It poured a clear dark golden liquid with a very small foam. It had a weak smell of white bread. The taste was also weak and had some white bread. It wasn’t very smooth and had a stingy bitterness to it. Overall boring and not very good.
Total: 1,3/5