Black Isle Black Islay

Black Isle Black Islay (33 cl bottle)  8,0%

Här har ni en närbild på den etikett som hänger på flaskhalsen:

Jag hittade även nedanstående text på Ratebeer:

“We are pretty sure this is a world first This is a 100% organic Scottish beer aged in 100% organic Scottish whisky casks. The base beer was our new 7.4% Black Stout and the whisky casks were provided very kindly by the excellent and innovative Bruichladdich distillery on Islay This is a one off beer, made in a very small batch, and all bottles are individually numbered. This beer will age extremely well, so don’t worry if you forget about it for a while.”

.

Stil: Imperial Stout

Kostnad: 69,00 SEK (detta var dock ett varuprov)

Tillgänglig: Från den 2:a maj och tills den tar slut.

Artikelnummer: 11638

.

Beska———-Sötma———-Syra———-Intensitet—–Kropp

Utseende: 5/5

Kolsvart vätska med ett krämigt och gräddigt ljus brunt skum.

Doft: 8/10

Söt maltig doft med en hel del whisky, rök och trä.

Smak: 8/10

Mörkt maltig med en hel del restsötma. Även rökig whisky och trä tillsamans med vanilj

Munkänsla: 4/5

Hyfsat len munkänsla. Kroppen är inte så fyllig som jag trott, den ligger runt medelfyllig och nosar uppåt, jag hade gärna haft en lite tjockare kropp på denna.

Kommentar:

Jag har inte provat originalet men jag tycker de har lyckats med ekfatslagringen. Den kanske har lite för mycket whisky i sig, men med tanke på några nyligen testade ekfatslagrade varianter så tycker jag denna är riktigt bra. Det gäller att hitta en bra balans mellan ölets maltighet och whiskyns smaker och här lyckas de nästan helt. Resultatet blir dock mycket bra och gillar men den här typen av öl så kommer man inte bli besviken. Klart mycket bättre än t.ex. Lost Dog från BrewDog som släpptes i början av maj (dessutom till halva priset).

Total: 4/5