BrewDog Hoppy Christmas (33 cl flaska) %
Via Martin på BS-forumet fick jag tag på denna öl som går att privatimportera via BrewDogs hemsida.
Jag hittade följande text på Ratebeer:
This Christmas, wish for a green Christmas. Where flurries of hop flakes blanket the world like you’ve never seen it before. And crunching through crisp, sparkling drifts releases billows of pineapple, citrus and papaya with every step. The reign of the snow angel is over. Long live the hop angel where parks and playgrounds become adorned with the outlines of celestial beings that fell to Earth from angry looking emerald clouds. Tune in to breakfast TV to find life’s on hold for 24 hours as this ’hop day’ demands you rocket down a hill on the back of a baking tray. Or simply raise a glass of this festive IPA as we wish you a very hoppy Christmas.
- Stil: India Pale Ale
- Kostnad: Minns inte exakt men runt 30 SEK tror jag
- Tillgänglig: Via privatimport.
- Artikelnummer:
- Batchnr/bäst före/bryggdatum: 319 11-10-13
Beska———-Sötma———-Syra———-Intensitet—–Kropp
Utseende: 3/5
Klar lite lätt bärnstensfärgad vätska och ett litet smutsvitt skum. Inga revolutioner men det funkar.
Doft: 7/10
Första sniffen är mycket frisk och fräsch med fruktig humle. Men när jag sniffar lite närmare och kör ned nosen i glaset så noterar jag en del nyslaget gräs och grön humle/humlepåse. Det doftar som BrewDogs husdoft och jag känner igen den från öl som Punk IPA och Hardcore IPA.
Smak: 7/10
Hyfsat söt och maltig kropp med en söt humle-kåda i avslutningen. En del gräsig humle och en relativt snäll beska för stilen. Även i smaken återkommer den gräsiga grön humle aromen och den gränsar mot dill.
Munkänsla: 4/5
Hyfsat len kropp och fyllig kropp för att vara inte vara fokuserad på malt.
Kommentar:
Den här påminner en hel del om BrewDogs single-hop öl, men med andra humlesorter. BrewDogs hussmak känns igen i både smak och doft. Överlag en bra öl, men det som stör mig lite är den där grön humle/humlepåse doften och smaken, den är lite för kraftig och drar åt dill-hållet. Troligtvis är den här ölen väldigt färsk och den här aromen kommer försvinna om några veckor.
En helt ok öl nånstans mellan bra och mycket bra. Gött att få sig en liten humlekick så här mitt i vinterkylan.
Recent Comments