De senaste åren har de stora bryggerierna gjort sitt bästa för att slå sig in på hantverskölens andel av försäljningen. Spendrups skapade både Brutal brewing och Pistonhead. Snygg marknadsföring, men i slutändan var innehållet i princip det samma som Spendrups redan levererade till marknaden, d.v.s. hafsigt brygd industrilager. Carlsberg gjorde även sitt bästa genom att hajpa ett nytt bryggeri och sen släppte de Lawnmover som om möjligt var ännu sämre än både Brutal Brewing och Pistonhead. Carlsberg har ju även Jacobsen som faktiskt är helt ok, även om de knappast är några toppöl. Samma sak med Spedrups med sina Wisby och Sleepy Bulldog som ligger på samma nivå som Jacobsen.
Nu ger sig alltså Carlsberg in i kampen igen och denna gång tillsammans med Brooklyn och “investerarklubben” D Carnegie. De ska starta ett bryggeri vid namn Nya Carnegiebryggeriet i Stockholm. Brooklyn ska stå för produktionen och det är det vi får lägga hoppet till. Brooklyn har visat att de kan producera bra öl i större skala, men Carlsberg har inte gjort det än. Tyvärr tror jag det finns en stor risk att detta mest är en PR kupp, att bryggeriet i sig mest är en front där Brooklyn är den vackra modellen och sen kommer ölen till största del bryggas på annan plats.
Anledningen till att jag är skeptisk är att jag hört den här visan förrut. Man ska brygga världens bästa öl och sen blir det bara pannkaka av allting. Samtidigt så stänger jag inga dörrar, jag gillar förstås god öl så blir detta bra är det ju bara positivt. Carnegie Porter är en god öl och den specialutgåva som släpptes förra året föll mig i smaken. Kan de leverera något liknande så är jag mer än nöjd. Att Brooklyn är involverad är ju också något som väger till projektets fördel. Men jag avvaktar resultatet innan jag hoppar upp och ropar hurra.
Läs mer:
DI: Carnegie återgår till ölbranschen
My News Desk: Carnegie blir bryggeri igen.
Recent Comments